Терпены и сила вкуса «Цезарь»

Jun 04, 2023

House of Terpenes Canntinis, бренд Truss Beverage Co., анонсировал новейшее дополнение к своему арсеналу: THC-SAR, безалкогольный напиток из каннабиса, вдохновленный «самым канадским напитком всех времен» — Цезарем. Думайте об этом как о канадской Кровавой Мэри.

Ассоциация производителей каннабиса назвала вкус «метрикой жизни и смерти» для настоянных напитков на сегодняшнем рынке. Имея это в виду, THC-SAR насыщен качественными ингредиентами, включая терпен на основе томата, а также 10 мг THC и 10 мг каннабигерола (CBG), чтобы приготовить напиток такого уровня.

Компания House of Terpenes Canntinis представляет THC-SAR.

«Будучи одним из первых каннабисных напитков, вдохновленных Цезарем, на рынке, для нового THC-SAR было крайне важно, чтобы он соответствовал вкусу классического Цезаря и включал мгновенно узнаваемые нотки пряного томата и аромат умами моллюсков. , Вустершир, сельдерей и черный перец», — говорит Мелани Смит, руководитель отдела маркетинга и инноваций Truss Beverage Co.

«Мы знаем, что вкус по-прежнему является фактором номер один при покупке напитков из каннабиса, поэтому разработка напитков со сложными вкусовыми характеристиками — это то, чему мы всегда были привержены как ведущая канадская компания по производству напитков из каннабиса».

Напиток содержит ликопин, который является одновременно терпеном и пигментом. Ликопин получен из томатов, а не из каннабиса, и содержится в арбузе, грейпфрутах и ​​других красновато-розовых фруктах.

«Как и все продукты House of Terpenes, наши терпены имеют ботаническое происхождение», — говорит Смит. «Мы считаем, что существует большая возможность рассказать потребителям о терпенах, поскольку терпены содержатся в растении каннабис, но также присутствуют почти во всех растениях, включая фрукты и овощи».

Одной из причин привлекательности House of Terpenes является низкое содержание сахара в большинстве сортов Кантини. Кроме того, дело не только во вкусе, но и в удобстве упаковки в банку.

«Постоянные отзывы сообщают нам, что потребители ищут напитки из каннабиса, которые не только предлагают знакомые вкусы и форматы, но и могут быть легко включены в их привычные мероприятия», — заявила в объявлении Лори Хэтчер, руководитель коммерческого отдела Truss Beverage Co.. «По аналогии с традиционным Цезарем, THC-SAR также можно пить утром, предлагая даже заядлым потребителям каннабиса новый бездымный способ проснуться и испечь».

Почему всплеск популярности коктейлей с добавлением каннабиса? Продажи каннабиса продолжают опережать продажи алкоголя: согласно данным Института налогообложения и экономической политики (ITEP), законные штаты США в 2021 году собрали примерно на 20% больше налогов от продажи каннабиса, чем от продажи алкоголя. Аналогичные тенденции наблюдались и в Канаде.

«Дом Terpenes Canntinis предлагает первые в Канаде коктейли, наполненные каннабисом, и был представлен, чтобы ответить на призыв к более разнообразным и вкусным высокоэффективным предложениям, особенно в то время, когда все больше потребителей совершеннолетнего возраста ищут альтернативные алкоголю напитки для взрослых. «, — говорит Смит.

В октябре 2022 года бренд выпустил Canntinis, сначала с Cranberry Citrus Cosmo и Ginger Lime Mule, оба из которых также богаты терпенами. Вдохновленный Cosmopolitan аромат Cranberry Citrus Cosmo содержит ноты клюквы, лайма, апельсиновой цедры и терпинеола, а аромат Ginger Lime Mule, вдохновленный Mule, содержит ноты имбирного пива, лайма и куркумена.

«В преддверии лета мы очень рады представить THC-SAR, который отлично подходит для употребления в любом общественном мероприятии или даже предоставляет потребителям бездымный способ просыпаться и печь». Смит говорит.

House of Terpenes Canntinis представляет THC-SAR, вдохновленный Цезарем.

Большинство потребителей хотят получить удовольствие от своих настоянных напитков. «Поскольку на высокоактивные напитки приходится более 72% всех продаж напитков с каннабисом в Канаде, мы знаем, что заядлые потребители каннабиса ищут более дифференцированные напитки в сегменте с содержанием 10 мг ТГК», — говорит Смит. «Постоянно прислушиваясь к отзывам потребителей, которые помогают информировать нас об инновациях в продуктах, мы хотели ответить на этот призыв и стать одним из первых брендов, включивших CBG в напитки с высокими дозами в Канаде, и разработали THC-SAR как 10 мг THC и 10 мг THC. мг CBG-напитка, который идеально подходит для общественных мероприятий».